Στην Δυτική πλευρά των Αγράφων Ευρυτανίας στο χωριό Φραγκίστα, η κυρά-Αλεξάνδρα μας φτιάχνει μια ζεστή παραδοσιακή φασολάδα μαγειρεμένη με μεράκι στο τζάκι.
Η φασολάδα συναντάται από την αρχαιότητα και είναι από τα δημοφιλέστερα παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας.Με απλά, φτηνά και ταπεινά υλικά, έτρεφε κάποτε τον κόσμο που ζούσε στη φτώχεια.
Ακόμη και σήμερα εξακολουθεί να είναι ένα εκπληκτικά νόστιμο πιάτο.
Δείτε βίντεο από το κανάλι Greek Village Life:
Σε κάθε ελληνικό σπίτι, οι γιαγιάδες με τα τσαλακωμένα χέρια τους, μας έχουν μάθει να πλάθουμε με αγάπη και μεράκι...
Στο χωριό Πρόδρομος Ξηρομέρου, συναντήσαμε τον κύριο Αποστόλη, 87 ετών, έναν άνθρωπο που κουβαλάει στη μνήμη του μια ολόκληρη
Στον Μεσόπυργο Άρτας, ανήμερα της Μεταμόρφωσης του Σωτήρος, το χωριό ζωντανεύει ξανά με το παραδοσιακό πανηγύρι. Κάτοικοι, επισκέπτες και...
Την Κυριακή 3 Αυγούστου 2025, το Γρίμποβο Ναυπάκτου γέμισε με μουσική, χορό και κέφι στη μεγάλη Δημοτική βραδιά που διοργάνωσε...
Στο χωριό Φουρνά της Ευρυτανίας, η κυρία Μαρία ανοίγει το σπίτι και την καρδιά της, φτιάχνοντας μια αυθεντική παραδοσιακή σπανακόπιτα...
Την Κυριακή 27 Ιουλίου 2025, στο όμορφο χωριό Παυλόπουλο Ευρυτανίας, πραγματοποιήθηκε το καθιερωμένο θρησκευτικό πανηγύρι στο ξωκλήσι του
Σήμερα ο Γιώργος μας ταξιδεύει πίσω στον χρόνο και μας δείχνει πώς γινόταν η διαλογή της φακής με τον παραδοσιακό...
Το Σάββατο 26 Ιουλίου 2025, ανήμερα της Αγίας Παρασκευής, το χωριό Στένωμα Ευρυτανίας γιόρτασε με ένα όμορφο ημερήσιο πανηγύρι στον
Την Παρασκευή 25 Ιουλίου, στο γραφικό χωριό Άγιος Νικόλαος Ευρυτανίας, γιορτάστηκε με λαμπρότητα η Αγία Παρασκευή. Πλήθος κόσμου έδωσε το
Σήμερα ταξιδεύουμε στη Μυρτιά Αιτωλοακαρνανίας και συναντάμε τον κύριο Θύμιο, έναν άνθρωπο που έζησε το μεγάλο ταξίδι της ξενιτιάς στην
Ακολούθησε το Karvasaras.gr στο Google News! Ειδήσεις από την Δυτική Ελλάδα και όλο τον κόσμο...
