Θέλω να πιστέψω πως επιτέλους έχεις απομακρύνει την ομπρέλα ηλίου από την παραλία και έχεις επιπλέον βγάλει τις ομπρέλες για την βροχή από την αποθήκη! Εντάξει, χωρίς να θέλω να σε πικράνω, πρέπει να σου υπενθυμίσω πως ο Σεπτέμβριος τελειώνει και πως η καθημερινότητα αρχίζει να βαδίζει σε φυσιολογικούς για την εποχή ρυθμούς! Γι’ αυτό και ενώ ακόμα έχουμε αρκετά καλοκαιρινά υλικά και μυρωδάτες πρώτες ύλες, πάντως σιγά-σιγά θέλουμε να τις μετατρέψουμε σε περισσότερο φθινοπωρινά πιάτα, για να ταιριάζουν στην περίοδο που διανύουμε!
Κάπως έτσι, το σημερινό μενού θα είναι γεμάτο γευστικές απολαύσεις, που εμπνέονται από το καλοκαίρι, αλλά σου δίνουν το απαραίτητο comforting για την εποχή! Φυσικά, για περισσότερες ιδέες μπορείς να κάνεις μια βόλτα και εδώ!
Φουσίλι με ντοματίνια και κολοκυθάκια
Τραγανά και “καπνιστά” fish fillets σε κρούστα παρμεζάνας
Σπιτική πίτσα με πέστο καρότου και μυρωδικά
Τραγανές γαρίδες φούρνου με σάλτσα σόγιας
Κοχυλάκι με κιμά σε ροζ κρέμα ντομάτας
Πουτίγκα μπανάνας με μπισκότα και γιαούρτι
Κρεμώδης σούπα με μανιτάρια και baby πατάτες
