Μπόλιασμα-κέντρωμα-εμβολιασμός καρποφόρων δέντρων με διάφορες τεχνικές εγκεντρισμού.
Μπόλιασμα λέμε την τέχνη να ενώνονται μέρη των δέντρων με τέτοιο τρόπο που να κολλούν μεταξύ τους και να μεγαλώνουν σαν ένα δέντρο.
Το εμβόλιο είναι το κατάλληλο μικρό κομματάκι από φλοιό με μάτι ή βλαστό του δέντρου, που όταν συγκολληθεί πάνω σε άλλο δέντρο(υποκείμενο) μεγαλώνει και αποτελεί συνήθως το νέο δέντρο.
Ο εμβολιασμός των δέντρων δεν αφορά μόνο τους επαγγελματίες καλλιεργητές, αλλά τον καθένα που έχει κήπο και θέλει να φυτέψει σε αυτόν μερικά δέντρα.
Δείτε το βίντεο από το κανάλι Andreas Koutsothanasis: